Officine del Gusto è il luogo delle idee, laboratorio dei sapori, fucina di novità.

Officine del Gusto nasce dalla passione per la cucina di Stefano Azara, che con l'aiuto del fratello Gianni decide di aprire il primo dei tre ristoranti ad Olbia. L'idea, nata quasi da una sfida, si concretizza in pochi anni in una ambizioso progetto: Stefano in cucina e Gianni in sala hanno cercato e cercano di dare vita all' "officina" dei sapori ed all'esaltazione del 'gusto' con semplicità e naturalezza, curando i minimi particolari e proponendo, in ogni occasione, una ristorazione raffinata ed armoniosa.

Il nostro ambizioso progetto è iniziato nel 2006 con il nostro primo ristorante e continua oggi...

Ristoranti Olbia